Principales actividades de agricultores, pesqueros y ganaderos

Principales actividades de agricultores, pesqueros y ganaderos

Ganaderos, agricultores y pescadores mexicanos generan un volumen significativo de productos que satisfacen las necesidades alimentarias de muchas personas y el requerimiento de insumos de miles de establecimientos transformadores. El conocimiento de estas personas es trascendental para obtener tierras y aguas bienes ricos en saber, forma y color, con propiedades para el mercado. Esas características son el resultado de su esfuerzo y dedicación diaria en múltiples actividades que realizan a lo largo del ciclo productivo.

 

Principales actividades del agricultor: 

  • Limpiar
  • Nivelear
  • Rastrear
  • Surcar
  • Seleccionar semilla
  • Acolchar
  • Trazar
  • Arar
  • Aporcar
  • Regar
  • Deshojar
  • Podar
  • Aclarear frutos
  • Despuntar inflorescencias
  • Deshierbar o escardar
  • Armar pacas
  • Cortar
  • Clasificar frutos
  • Lavar o limpiar
  • Cargar cosecha a almacén
  • Encostalar
  • Sacar semillas
  • Desgranar o desvenar

 

Principales actividades del pescador: 

  • Aprovisionar embarcación
  • Mantener embarcación
  • Buscar cardúmenes
  • Criar alevines
  • Preparar anzuelos
  • Instalar estanques
  • Alistar artes de pesca
  • Asear cámaras de frío
  • Extender cerco
  • Descartar pescado
  • Capturar
  • Alimentar especies de cría
  • Arrastrar redes
  • Drenar estanques
  • Lanzar redes
  • Limpiar captura
  • Desembarcar captura
  • Descabezar
  • Clasificar

 

Principales actividades del ganadero:

  • Clasificar hato
  • Controlar reproducción animal
  • Preparar áreas de estancia
  • Mantener tierras de pastoreo
  • Mantener instalaciones
  • Marcar animal
  • Vigilar parto
  • Armar colmenar
  • Limpiar estancias
  • Vigilar postura animal
  • Preparar alimentos
  • Vigilar salud animal
  • Alimentar ganado
  • Pastorear
  • Abastecer bebederos
  • Limpiar equipo
  • Trasquilar
  • Confinar animales
  • Agrupar animales para abasto
  • Ordeñar
  • Preparar jaulas de transporte
  • Clasificar y recolectar
  • Extraer miel

 

Fuente: SIAP

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